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Le Salon International de l’agriculture 2023

06/02/2023 - 1 min de lecture

Rubrique : Tendances

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Le Salon International de l’agriculture 2023

« L’agriculture : le vivant au quotidien ! », telle est la thématique du prochain Salon international de l’agriculture, programmé à Paris du 25 février au 5 mars.

Alors que nos concitoyens réalisent l’importance de l’indépendance alimentaire, de la traçabilité, du respect de la nature et reconnaissent le savoir-faire des agriculteurs, ceux-ci relèvent chaque jour le défi de travailler une matière vivante dans un contexte chahuté par des crises protéiformes. Après la race Abondance, c’est la race Salers qui sera à l’honneur cette année, avec pour égérie Ovalie, une vache élevée par un couple de jeunes éleveurs non issus du milieu agricole, le Groupement agricole d'exploitation en commun (Gaec) Van Simmertier à Saint-Alyre-ès-Montagne (Puy-de-Dôme). En 2022, le salon avait attiré 502 800 visiteurs.



© Uni-médias – Mis à jour Février 2023

Article à caractère informatif et publicitaire.

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