Monsieur Sylvain GUICHARD, Dirigeant de la Coopérative PARDI
La coopérative PARDI est située à Saint-Andiol. Elle fait partie du Groupe Rougeline et permet de distribuer dans toute la France les tomates d’une trentaine de producteurs de la région.
« Nous avons des surfaces de toiture très importantes et notre volonté était de les valoriser pour nous inscrire dans une démarche de transition énergétique où chacun est gagnant. »
Et le projet est innovant car l’installation photovoltaïque n’a pas pour objectif de revendre de l’électricité mais bien de l’utiliser pour alimenter en énergie l’ensemble de la chaine de production, réfrigérateurs, ligne de conditionnement, bâtiments. « Ainsi, nous sommes autonomes en journée et n’utilisons que l’énergie solaire, réduisant notre impact environnemental. »